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Essen

alle Speisen werden in der eigenen Küche immer frisch zubereitet

Inhaltsspezifische Grafik, Fotolia_58540690_XS.jpg

Hier kocht die schwäbische Hausfrau. Die Grundlage unseres Speiseplans bildet die schwäbische Küche. Die Speisen werden in unserer eigenen Küche immer frisch zubereitet. Da aber nicht jedem Bewohner alles schmeckt, hängt in der Küche ein Vorliebenplan für jeden Bewohner. Mag jemand keine Kartoffeln, dann bekommt er Spätzle oder Reis.

Die meisten Bewohner freuen sich auf die gemeinsamen Mahlzeiten. Möchte aber jemand später essen, ist das kein Problem. Das Essen wird in der Küche zur Seite gestellt und gekühlt. Auf Wunsch wird es dann mit unserem modernen Dampfgarer erhitzt, genau so wie in der Spitzengastronomie.